搅团


拼音:jiǎo tuán

注音:ㄐ一ㄠˇ ㄊㄨㄢˊ

结构:搅(左右结构)团(全包围结构)

解释


词语解释:

用米粉或玉米粉搅成的粥样食物。

引证解释:

⒈ 用米粉或玉米粉搅成的粥样食物。

网络解释:

搅团

搅团是中国西北地区著名的特色小吃,定义为“用面搅成的浆糊”,陕甘宁尤好吃。根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团,陕北用荞面做搅团,更筋道味美。在西北,有一种说法:谁家娶的媳妇儿贤不贤惠,是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。搅团的吃法多种,有水围城、漂鱼儿,陕北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法。

字义分解


读音:jiǎo

搅jiǎo(1)(动)搅拌:菜汤~匀了|把粥~一~。(2)(动)扰乱;打扰:~扰|胡~。

读音:tuán

团tuán(1)(形)圆形的:~扇。(2)(名)(~儿)米或粉做的圆球形食物:糯米~。(3)(动)基本义:把东西揉成球形。(4)(动)会合在一起:~结。(5)(名)工作或活动的集体:社~。(6)(名)军队的编制单位;一般隶属于师;下辖若干营:~长。(7)(名)青少年的政治性组织;如儿童团、青年团等;在我国特指中国共产主义青年团。(8)(量)用于成团的东西:一~麻绳。