拼音：bīng lí

注音：ㄅ一ㄥ ㄌ一ˊ

结构：冰(左右结构)梨(上下结构)

解释

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词语解释：

(好工具.)冻梨。

引证解释：

⒈ 冻梨。参见“冻梨”。

引宋陆游《对食戏咏》：“冰梨赤似颊，霜栗大如拳。”

网络解释：

冰梨

冰梨，一般指的冻梨。是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。冰梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冰梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。 冰梨的特点是口感脆。

字义分解

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冰读音：bīng

冰bīng(1)（名）水在摄氏零度或零度以下凝结成的固体。(2)（动）因接触凉的东西而感到寒冷：刚到中秋；河水已经有些～腿了。(3)（动）把东西和冰或凉水放在一起使其凉：把汽水～上。

梨读音：lí

梨lí(1)（名）梨树；乔木或灌木；果实是普通水果。品种很多。(2)（名）这种植物的果实；有的地区也叫梨子。