拼音：fān shāo

结构：翻(左右结构)烧(左右结构)

解释

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词语解释：

原词出自浙江湖州。吴语系将特大月饼称“(好工具.)翻烧”，主要地区有：浙江、上海、江苏一带以及安徽部分地区。

字义分解

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翻读音：fān

翻fān(1)（动）反转、倒下：人仰马～。(2)（动）推翻原来的：～供。(3)（动）越过：～山越岭。(4)（动）翻译。(5)（动）飞：众鸟翩～。(6)（动）成倍地增加：～一番。

烧读音：shāo

烧shāo(1)基本义：（动）使东西着火：（动）使东西着火(2)（动）加热或接触某些化学药品、放射性物质等使物体起变化：～水｜～砖。(3)（名）烹调方法；先用油炸；再加汤汁炒或炖；或先煮熟再用油炸：～茄子。(4)（名）烹调方法；就是烤：叉～｜～鸡。(5)（动）发烧：他现在～得厉害。(6)（名）比正常体温高的体温：～退了。(7)（名）过多的肥料使植物体枯萎或死亡。